Bertoncello, controllata da Alcedo attraverso il Fondo Alcedo IV, ha acquisito il 100% di Reggiana Gourmet. L'operazione è volta a creare un nuovo polo per rafforzare il posizionamento delle due aziende in Italia nel settore degli gnocchi e della pasta fresca, grazie a un completamento reciproco di gamma che permetterà, con un portafoglio prodotti diversificato, di rispondere alle esigenze delle catene della gdo italiane ed estere. Reggiana Gourmet, con sede in provincia di Reggio Emilia, produce pasta fresca ripiena (ravioli, tortelli, tortellini e cappelletti) e nel 2021 ha realizzato un fatturato di oltre otto milioni di euro servendo direttamente o tramite grossisti catene della gdo e gruppi industriali. I soci venditori reinvestiranno in Bertoncello e Giovanni Ronconi continuerà a gestire l'azienda in qualità di presidente e amministratore delegato. L’operazione, che segue l’acquisizione di Carlo Crivellin (attiva nella produzione di gnocchi e pasta fresca, tradizionali e gluten free) da parte di Bertoncello di marzo 2021, permetterà di creare un gruppo italiano attivo nel segmento della pasta fresca, sia nei prodotti a marchio che nel private label. Le aziende del gruppo potranno beneficiare di sinergie commerciali e produttive per rafforzare il proprio posizionamento in Italia e sviluppare ulteriormente i mercati esteri. Reggiana avvierà a breve un nuovo stabilimento di oltre 6mila mq ubicato a Parma, dove saranno concentrate le attività produttive aziendali e l’investimento aumenterà significativamente la capacità produttiva del gruppo. Con quest’acquisizione, Bertoncello raggiunge un fatturato consolidato di oltre 35 milioni di euro e continua il percorso di crescita e di internazionalizzazione avviato con l’ingresso di Alcedo a luglio 2020. L’operazione ha visto Pirola Corporate Finance agire in qualità di advisor finanziario.