La banca d'affari Vitale ha ricevuto un mandato per cedere il controllo delle pizzerie Pizzium. Come racconta Carlo Festa sul Sole 24ore, sul tavolo c'è il 40% delle quote possedute da Equinox e un'altra piccola partecipazione dei fondatori e azionisti di riferimento. All'azienda sarebbero interessati soprattutto fondi di private equity e il processo competitivo dovrebbe iniziare prima dell'estate. Equinox è azionista di Pizzium dal settembre 2021 quando è entrato in azienda con un'operazione che ha visto un mix di aumento di capitale (pari a sei milioni) e acquisto di azioni dai precedenti azionisti. All'epoca il controllo e la gestione della catena rimasero nelle mani di Stefano Saturnino, fondatore e ad di Pizzium, e di Nanni Arbellini, fondatore e responsabile dello sviluppo prodotto. La società è nata nel 2017 a Milano, è cresciuta negli anni anche grazie ad acquisizioni (come l’acquisto del 100% di Crocca) e oggi conta 35 pizzerie in tutta Italia. Il gruppo genera un giro d'affari di circa 30 milioni di euro e il piano industriale punta a raggiungere un fatturato di circa 40 milioni di euro nel 2023.