Kilogram, startup italiana operante nel settore foodtech e wellness, ha completato un round pre-seed finanziato da Archangel Adventure, venture builder romano fondato nel 2020 specializzato in investimenti pre-seed in startup di intelligenza artificiale. Il round ha raccolto un ticket di 150mila euro. Kilogram fornisce al consumatore informazioni dettagliate sul proprio pasto. La tecnologia in fase di brevettazione consente infatti, grazie a un modello di machine learning e di computer vision, di analizzare i pasti scattando una foto del cibo con la fotocamera o dicendo all'app cosa si è mangiato. Oltre a fornire dati sulle quantità, nutrienti e calorie, la soluzione offre anche la possibilità di accedere a servizi di nutrizionisti e personal trainer direttamente dall'app stessa. L'investimento di Archangel Adventure fornirà un impulso per accelerare lo sviluppo delle soluzioni di Kilogram che, non si limiterà alla realizzazione della piattaforma, ma mira a efficientare il lavoro dei professionisti dell’ecosistema, con soluzioni già in via di sviluppo.