È in partenza la cessione del marchio Gelato d'Italia, oggi in portafoglio a Idea Taste of Italy tramite Indian. Nei prossimi giorni verranno inviati i teaser, spiega Carlo Festa sul Sole24Ore, e già oggi sarebbero intenzionati a prendere parte alla vendita sia operatori finanziari sia grandi multinazionali del settore. Tra loro ad esempio c'è Froneri, gruppo nato dall'alleanza tra Nestlé e il fondo di private equity Pai. La joint venture è in cerca di capacità produttiva e Indian avrebbe le caratteristiche adatte. L'azienda è attiva tramite marchi come Gelato d'Italia, Dessert d'Italia, Bottega della Panna e Indianino. Dal 2016 è controllata per il 70% da Idea Taste of Italy mentre prima faceva capo alla famiglia Olivi.