Clessidra SGR per l’operazione Acetum
Acetum, fondata all'inizio degli anni '90 dagli imprenditori Cesare Mazzetti e Marco Bombarda, è il leader mondiale nella produzione e commercializzazione di ABM e un operatore rilevante nella produzione di altri aceti speciali. La società vende in circa 50 Paesi con un posizionamento rilevante soprattutto in US, Germania e Australia.
Le motivazioni che hanno spinto l’ingresso da parte di Clessidra SGR (oggi Clessidra Private Equity SGR) erano: la posizione di leadership della società, le barriere all'ingresso presenti nel settore, il trend di mercato dello specialty food italiano, la frammentazione del settore, la quota di export, la destrutturazione dell’azienda con notevoli opportunità di efficientamento dei processi. Gli obiettivi dell'investimento sono stati: la managerializzazione, la crescita organica, il lancio nuovi prodotti, l’avvio dello sviluppo della cultura del balsamico in nuovi Paesi, la crescita via M&A. Tra i principali risultati ottenuti dall’operazione la crescita delle performance aziendali, la mangerializzazione delle risorse umane, la strutturazione del controllo di gestione e del monitoraggio della performance.
Cessione del 100% del capitale ad una multinazionale inglese operante anche nel settore alimentare.
(informazioni al 2018)
Riconoscimenti
- Finalista del premio Dematté 2018
- Finalista del premio Dematté 2017
- Finalista del premio Dematté 2015
- Vincitore del premio Dematté 2014
- Vincitore del premio Dematté 2013