Un gruppo ristretto di potenziali acquirenti resta in corsa per Alice Pizza, catena di pizzerie controllata da Idea Taste of Italy, fondo specializzato nel settore agroalimentare gestito da Dea Capital Alternative Funds. In due diligence, scrive Carlo Festa sul Sole24ore, sono rimasti, tra i fondi, il tedesco Auctus Capital Partners, il gruppo finanziario londinese Capdesia, l’italiana Quadrivio e il fondo inglese Mcwin Capital Partners, alleato con Borletti. Tra le aziende del retail food in corsa ci sarebbe il gruppo di casual dining Cigierre, controllato da Bc Partners e partecipato da QuattroR. Il marchio Alice Pizza fa capo alla società di gestione Me&Alice e ha un fatturato che supera i 100 milioni di euro. Idea Taste of Italy è entrato nel capitale nel 2019 rilevando il 70% e lasciando il restante 30% alla famiglia Giovannini. Con il nuovo azionista la catena ha superato i 200 negozi, con una quarantina di nuove aperture nel solo 2025. Dea Capital Alternative Funds, a cui fa capo Idea Taste of Italy, nei mesi scorsi è passata sotto il controllo di Green Arrow Capital.